Салат из крабовых палочек и кукурузы состоит из консервированной кукурузы – 250 грамм, также необходимы крабовые палочки – 150 грамм, крабовые чипсы – 400 грамм, яйцо – 2 штуки, рис – половина стакана, майонез – 100 грамм.
Рецепты украинской кухни предлагают вкусный салат из морепродуктов. В салат из крабовых палочек отварим вкрутую куриные яйца, охладим в холодной воде, очистим от скорлупы и натрем на терку с мелкими отверстиями. Крабовые чипсы измельчите на небольшие кусочки. При желании их можно покрутить на мясорубку. Крабовые палочки порежьте небольшими кубиками. Рис промоем сначала в горячей воде, а затем несколько раз в холодной. Отварите рис до готовности в подсоленной воде, отбросьте на дуршлаг и промойте его холодной водой. Чтобы салат с крабовыми палочками красиво оформить, все подготовленные ингредиенты выкладывайте в салатнице слоями.
Салат из крабовых палочек и кукурузы - приготовление
На подготовленное блюдо сначала положите отваренный рис, затем крабовые палочки, потом измельченные яйца и консервированную кукурузу. Каждый слой ингредиентов перемажьте майонезом. Салат с морепродуктами перед подачей на стол посыпьте измельченными крабовыми чипсами. Если сделать это заранее, то они отсыреют и потеряют хрустящие способности.
Украинская кухня широко использует морепродукты для приготовления салатов и вторых блюд. Некоторые виды морепродуктов используют для приготовления супов. Салаты с морепродуктами это прежде всего кладезь минеральных веществ, источник ценных для организма витаминов. Морепродукты содержат вещества, которые имеют антисклеротические свойства и не допускают отложения в организме излишков холестерина. Такими ценными для человека свойствами обладают также такие продукты как говядина, телятина, рыба, сыр, творог, растительные масла, гречка, овсяная крупа, бобовые культуры, овощи, зелень, фрукты. Растительные жиры не содержат холестерина, очищают организм от вредных веществ, насыщают витаминами. Правильно подобранные продукты питания и соблюдение правил термической обработки обеспечит нам крепкое здоровье на многие годы счастливой жизни.
http://womanless.ru/recepty/salat-iz-krabovyx-palochek-i-kukuruzy.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий